100가지레시피 썸네일형 리스트형 #1. 타라곤치킨 줄리앤줄리아를 보고 나도 나만의 요리 도전기를 기록하고자 한다. 1년에 100가지 요리하기 그 첫 번째는 프랑스 가정식 타라곤치킨 ------------------------------ Count Down 365 Days to go 99 Recipes to go ------------------------------ 오늘 한 요리는 타라곤치킨이다. 벌써 두 번째 시도다. 첫 번째는 타라곤치킨을 만들때에는 닭고기에 밀가루를 묻혀 튀기는 듯한 처리과정을 거치고 마지막 소스 만들때 디종머스타드와 플레인요거트를 넣어서 만들었었다. 이번에는 닭고기에 밀가루를 안묻히고 닭고기 자체를 노릇하게 구워 디종머스타드도 넣지 않은채로 마무리했는데 닭고기 식감은 크게 차이가 안나는 듯 했지만 디종머스타드와 플레인요거트를 빼고.. 더보기 이전 1 다음